
CAS 85186-71-6
:Enzimas, com., Driselase
Descrição:
Driselase, com o número CAS 85186-71-6, é uma preparação enzimática comercial derivada principalmente do fungo *Aspergillus oryzae*. É uma mistura complexa de várias enzimas, predominantemente celulases, hemicelulases e outras glicosidases, que facilitam a decomposição de carboidratos complexos em açúcares mais simples. Driselase é comumente usada em várias aplicações industriais, incluindo processamento de alimentos, fabricação de cerveja e produção de biocombustíveis, onde ajuda na hidrólise de materiais vegetais. A atividade da enzima é influenciada por fatores como pH, temperatura e concentração de substrato, tornando essencial otimizar essas condições para máxima eficiência. Além disso, Driselase é conhecida por sua capacidade de melhorar a extração de açúcares e aumentar o rendimento geral em processos de fermentação. Assim como muitas enzimas, é sensível à desnaturação em condições extremas, o que pode afetar sua funcionalidade. As folhas de dados de segurança devem ser consultadas para diretrizes de manuseio e armazenamento, assim como com qualquer preparação enzimática.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:- Enzymes, com., Driselase
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Driselase
CAS:<p>Driselase is a catalytic enzyme that can be used in the preparation of fungal protoplasts.</p>Cor e Forma:Solid


