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CAS 85251-55-4

:

Ácido 9-octadecenoico (9Z)-, éster 2,3-diidroxipropílico, produtos de reação com ácido bórico (H3BO3)

Descrição:
O ácido 9-octadecenoico (9Z)-, éster de 2,3-dihidroxi-propila, produtos de reação com ácido bórico (CAS 85251-55-4) é um composto químico derivado da esterificação do ácido 9-octadecenoico (comumente conhecido como ácido oleico) com um derivado de glicerol, seguido de uma reação com ácido bórico. Este composto normalmente exibe características associadas a ésteres de ácidos graxos, incluindo hidrofobicidade e propriedades emulsificantes. É provável que seja um líquido viscoso ou semi-sólido à temperatura ambiente, dependendo de sua formulação específica e pureza. A presença de grupos hidroxila contribui para seu potencial como surfactante ou emulsificante, aumentando sua solubilidade em solventes aquosos e orgânicos. Além disso, o componente de boro pode conferir propriedades únicas, como maior estabilidade ou reatividade em certas aplicações. Este composto pode encontrar usos em várias indústrias, incluindo cosméticos, farmacêuticos e alimentos, devido às suas capacidades emulsificantes e estabilizadoras. No entanto, aplicações específicas e dados de segurança devem ser consultados em folhas de dados de segurança de materiais (MSDS) ou fontes regulatórias relevantes.
Fórmula:C21H40O4·BH3O3
InChI:InChI=1/C21H40O4.BH3O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22;2-1(3)4/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3;2-4H/b10-9-;
Chave InChI:InChIKey=IWNKRLANNLKMNB-KVVVOXFINA-N
SMILES:B(O)(O)O.C(CC(OCC(CO)O)=O)CCCCC/C=C\CCCCCCCC
Sinónimos:
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester, reaction products with boric acid (H3BO3)
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester, reaction products with boric acid (H3BO3)
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