
CAS 85549-54-8
:Metil 3-hidroxioctanoato
Descrição:
Metil 3-hidroxioctanoato, com o número CAS 85549-54-8, é um éster derivado do ácido octanoico e do metanol, apresentando um grupo hidroxila na terceira posição do carbono da cadeia de octanoato. Este composto é caracterizado por seu peso molecular moderado e uma cadeia hidrocarbônica hidrofóbica, que contribui para suas propriedades de solubilidade. Normalmente aparece como um líquido incolorido a amarelo pálido com um odor agradável e frutado. Metil 3-hidroxioctanoato é conhecido por suas aplicações na indústria de sabores e fragrâncias, bem como na síntese de vários intermediários químicos. Sua estrutura permite interações potenciais com sistemas biológicos, tornando-o de interesse em pesquisas relacionadas a vias metabólicas e potenciais aplicações terapêuticas. Além disso, é importante manusear este composto com cuidado, assim como muitos ésteres, devido à sua reatividade potencial e à necessidade de medidas de segurança adequadas em ambientes de laboratório. No geral, Metil 3-hidroxioctanoato exemplifica as diversas funcionalidades dos ésteres em contextos industriais e de pesquisa.
Fórmula:C9H18O3
InChI:InChI=1S/C9H18O3/c1-3-4-5-6-8(10)7-9(11)12-2/h8,10H,3-7H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=FHWBTAQRRDZDIY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CCCCC)O)C(OC)=O
Sinónimos:- β-Hydroxyoctanoic acid methyl ester
- Octanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester
- Methyl 3-hydroxycaprylate
- Methyl 3-hydroxyoctanoate
- 3-Hydroxyoctanoic acid methyl ester
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