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CAS 87-44-5

:

(-)-Cariofileno

Descrição:
(-)-Cariofileno, com o número CAS 87-44-5, é um sesquiterpeno bicíclico que é comumente encontrado em óleos essenciais de várias plantas, particularmente em pimenta-do-reino e cravos. É caracterizado por sua estrutura única, que inclui um anel de ciclobutano e uma longa cadeia de carbono, contribuindo para seu aroma distinto, frequentemente descrito como picante e amadeirado. Este composto é notável por sua capacidade de interagir com os receptores canabinoides, o que despertou interesse nos campos da farmacologia e da pesquisa de produtos naturais. (-)-Cariofileno também é reconhecido por suas potenciais propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, tornando-se um objeto de estudo para aplicações terapêuticas. Além disso, é utilizado nas indústrias de fragrâncias e sabores devido ao seu aroma agradável. A substância é geralmente considerada segura para uso em produtos alimentícios e cosméticos, embora sua concentração e aplicação devam ser monitoradas para garantir segurança e eficácia. No geral, (-)-Cariofileno é um composto versátil com relevância biológica e industrial significativa.
Fórmula:C15H24
InChI:InChI=1/C14H22/c1-10-5-7-11(2)12-9-14(3,4)13(12)8-6-10/h5,12-13H,2,6-9H2,1,3-4H3/b10-5+/t12-,13-/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=NPNUFJAVOOONJE-FLFDDASRSA-N
SMILES:CC1(C)[C@]2([C@](C1)(C(=C)CC\C=C(\C)/CC2)[H])[H]
Sinónimos:
  • (-)-(E)-Caryophyllene
  • (-)-β-Caryophyllene
  • (1R,4E,9S)-4,11,11-Trimethyl-8-methylenebicyclo[7.2.0]undec-4-ene
  • (1S,4E,8R)-5,9,9-trimethyl-2-methylene-bicyclo[6.2.0]dec-4-ene
  • 1-Caryophyllene
  • 2-Methylene-6,10,10-trimethyl bicyclo[7.2.0]undec-5-ene
  • 8-Methylene-4,11,11-(Trimethyl)Bicyclo[7.2.0]Undec-4-Ene
  • Beta-Caryophyllene
  • Bicyclo[7.2.0]undec-4-ene, 4,11,11-trimethyl-8-methylene-, (1R,4E,9S)-
  • Bicyclo[7.2.0]undec-4-ene, 4,11,11-trimethyl-8-methylene-, [1R-(1R*,4E,9S*)]-
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