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CAS 87018-59-5

:

Ácido docosahexaenoico, 11-hidroxi-, (4Z,7Z,9E,13Z,16Z,19Z)-

Descrição:
O ácido docosahexaenoico, 11-hidroxido-, (4Z,7Z,9E,13Z,16Z,19Z), comumente referido como um derivado hidroxilo do ácido docosahexaenoico (DHA), é um ácido graxo poliinsaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e múltiplas ligações duplas. Este composto apresenta um grupo hidroxila na posição 11 do carbono, o que influencia sua reatividade química e atividade biológica. O DHA em si é um ácido graxo ômega-3, essencial para a saúde humana, particularmente no desenvolvimento do cérebro e dos olhos. A presença do grupo hidroxila pode aumentar sua solubilidade em solventes polares e pode afetar sua interação com membranas biológicas e proteínas. Este composto é tipicamente encontrado em óleos marinhos e é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e seu papel na saúde cardiovascular. Sua configuração estrutural, indicada pela notação (4Z,7Z,9E,13Z,16Z,19Z), denota o arranjo geométrico específico de suas ligações duplas, que é crucial para sua função biológica. No geral, esta substância é significativa na bioquímica nutricional e farmacologia, com pesquisas em andamento sobre seu potencial terapêutico.
Fórmula:C22H32O3
Sinónimos:
  • 4,7,9,13,16,19-Docosahexaenoicacid, 11-hydroxy-, (E,Z,Z,Z,Z,Z)-
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