6,9,12-Hexadecatrienoic acid, methyl ester, also known by its systematic name (6Z,9Z,12Z)-hexadeca-6,9,12-trienoate, is a methyl ester derived from a polyunsaturated fatty acid. This compound features a long carbon chain with three double bonds located at the 6th, 9th, and 12th positions, all in the Z configuration, which indicates the cis arrangement of hydrogen atoms around the double bonds. The presence of multiple double bonds contributes to its unsaturation, affecting its physical properties such as melting point and solubility. Typically, such compounds are liquid at room temperature and may exhibit a lower viscosity compared to saturated fatty acids. They are often studied for their potential applications in nutrition, biochemistry, and as precursors in the synthesis of various bioactive molecules. Additionally, due to their unsaturated nature, they may participate in various chemical reactions, including oxidation, which can influence their stability and shelf life.

6,9,12-Hexadecatrienoic acid, methyl ester, (6Z,9Z,12Z)-

O ácido 6,9,12-hexadecatrienoico, éster metílico, também conhecido pelo seu nome sistemático (6Z,9Z,12Z)-hexadeca-6,9,12-trienoato, é um éster metílico derivado de um ácido graxo poliinsaturado. Este composto apresenta uma longa cadeia de carbono com três ligações duplas localizadas nas posições 6, 9 e 12, todas na configuração Z, que indica o arranjo cis dos átomos de hidrogênio ao redor das ligações duplas. A presença de múltiplas ligações duplas contribui para sua insaturação, afetando suas propriedades físicas, como ponto de fusão e solubilidade. Tipicamente, tais compostos são líquidos à temperatura ambiente e podem apresentar uma viscosidade mais baixa em comparação com ácidos graxos saturados. Eles são frequentemente estudados por suas potenciais aplicações em nutrição, bioquímica e como precursores na síntese de várias moléculas bioativas. Além disso, devido à sua natureza insaturada, podem participar de várias reações químicas, incluindo oxidação, o que pode influenciar sua estabilidade e vida útil.

873108-80-6: O ácido 6,9,12-hexadecatrienoico, éster metílico, também conhecido pelo seu nome sistemático (6Z,9Z,12Z)-hexadeca-6,9,12-trienoato, é um éster metílico derivado de um ácido graxo poliinsaturado. Este composto apresenta uma longa cadeia de carbono com três ligações duplas localizadas nas posições 6, 9 e 12, todas na configuração Z, que indica o arranjo cis dos átomos de hidrogênio ao redor das ligações duplas. A presença de múltiplas ligações duplas contribui para sua insaturação, afetando suas propriedades físicas, como ponto de fusão e solubilidade. Tipicamente, tais compostos são líquidos à temperatura ambiente e podem apresentar uma viscosidade mais baixa em comparação com ácidos graxos saturados. Eles são frequentemente estudados por suas potenciais aplicações em nutrição, bioquímica e como precursores na síntese de várias moléculas bioativas. Além disso, devido à sua natureza insaturada, podem participar de várias reações químicas, incluindo oxidação, o que pode influenciar sua estabilidade e vida útil.

CAS 873108-80-6

Ácido 6,9,12-hexadecatrienoico, éster metílico, (6Z,9Z,12Z)-

Methyl 6(Z),9(Z),12(Z)-Hexadecatrienoate

Ref: 48-20-1613

Methyl (6Z,9Z,12Z)-6,9,12-Hexadecatrienoate

Ref: TR-M273965