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CAS 875288-77-0

:

Ácido docosa-hexaenoico, éster metílico, (4E,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-

Descrição:
O ácido docosahexaenoico, éster metílico, comumente referido como éster metílico de DHA, é um derivado éster metílico do ácido docosahexaenoico (DHA), um ácido graxo ômega-3. Este composto é caracterizado por sua longa cadeia de carbono, consistindo de 22 átomos de carbono e seis ligações duplas, que estão na configuração cis. A presença de múltiplas ligações duplas contribui para sua natureza insaturada, tornando-o um líquido à temperatura ambiente. O DHA é conhecido por seu papel significativo na saúde humana, particularmente no desenvolvimento do cérebro e dos olhos, e é comumente encontrado em óleos de peixe e certas algas. A forma de éster metílico melhora sua estabilidade e solubilidade, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo suplementos dietéticos e alimentos funcionais. Além disso, pode ser utilizado em ambientes de pesquisa para estudar o metabolismo de ácidos graxos e seus efeitos na saúde. O número CAS do composto, 875288-77-0, identifica-o de maneira única em bancos de dados químicos, facilitando seu reconhecimento na literatura científica e em contextos regulatórios.
Fórmula:C23H34O2
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