9,11,15-Octadecatrienoic acid, 13-hydroxy-, (9Z,11E,13S,15Z)-, commonly known as alpha-eleostearic acid, is a polyunsaturated fatty acid characterized by its long carbon chain and multiple double bonds. This fatty acid features a total of 18 carbon atoms, with three double bonds located at the 9th, 11th, and 15th positions, contributing to its unsaturated nature. The specific stereochemistry indicated by the (9Z,11E,13S,15Z) notation highlights the configuration of the double bonds and the hydroxyl group at the 13th carbon, which plays a crucial role in its biological activity. This compound is typically found in certain plant oils, particularly in the seeds of the Euphorbia genus. It is known for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in lipid metabolism. Additionally, its unique structure allows it to participate in various biochemical processes, making it of interest in both nutritional and pharmaceutical research.

9,11,15-Octadecatrienoicacid, 13-hydroxy-, (9Z,11E,13S,15Z)-

O ácido 9,11,15-octadecatrienoico, 13-hidroxido-, (9Z,11E,13S,15Z)-, comumente conhecido como ácido alfa-eleostearico, é um ácido graxo poliinsaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e múltiplas ligações duplas. Este ácido graxo apresenta um total de 18 átomos de carbono, com três ligações duplas localizadas nas posições 9, 11 e 15, contribuindo para sua natureza insaturada. A estereoisomeria específica indicada pela notação (9Z,11E,13S,15Z) destaca a configuração das ligações duplas e o grupo hidroxila no carbono 13, que desempenha um papel crucial em sua atividade biológica. Este composto é tipicamente encontrado em certos óleos vegetais, particularmente nas sementes do gênero Euphorbia. É conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias e seu papel no metabolismo lipídico. Além disso, sua estrutura única permite que participe de vários processos bioquímicos, tornando-o de interesse tanto na pesquisa nutricional quanto farmacêutica.

87984-82-5: O ácido 9,11,15-octadecatrienoico, 13-hidroxido-, (9Z,11E,13S,15Z)-, comumente conhecido como ácido alfa-eleostearico, é um ácido graxo poliinsaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e múltiplas ligações duplas. Este ácido graxo apresenta um total de 18 átomos de carbono, com três ligações duplas localizadas nas posições 9, 11 e 15, contribuindo para sua natureza insaturada. A estereoisomeria específica indicada pela notação (9Z,11E,13S,15Z) destaca a configuração das ligações duplas e o grupo hidroxila no carbono 13, que desempenha um papel crucial em sua atividade biológica. Este composto é tipicamente encontrado em certos óleos vegetais, particularmente nas sementes do gênero Euphorbia. É conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias e seu papel no metabolismo lipídico. Além disso, sua estrutura única permite que participe de vários processos bioquímicos, tornando-o de interesse tanto na pesquisa nutricional quanto farmacêutica.

13(S)-hydroxy-9(Z),11(E),15(Z)-octadecatrienoic acid

13(S)-HOTrE, the 15-lipoxygenase (15-LO) metabolite of linolenic acid, is present in cell membranes and as a cholesteryl ester in atherosclerotic lesions, as well as in the biomembranes of soybeans subjected to 15-LO.

CAS 87984-82-5

Ácido 9,11,15-octadecatrienoico, 13-hidroxi-, (9Z,11E,13S,15Z)-

13(S)-hydroxy-9(Z),11(E),15(Z)-octadecatrienoic acid

Ref: 48-14-1868

13(S)-HOTrE

Ref: TM-T84566