CAS 881-68-5

Acetovanilina

Descrição:

Acetovanilina, também conhecido como 4-hidroxí-3-metoxiacetofenona, é um composto orgânico com o número CAS 881-68-5. É um derivado da vanilina, caracterizado pela presença de um grupo acetila ligado à estrutura fenólica. Acetovanilina geralmente aparece como um sólido cristalino branco a amarelo pálido com um aroma doce, semelhante à baunilha, tornando-o valioso nas indústrias alimentícia e de fragrâncias. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água. O composto exibe propriedades antioxidantes e tem sido estudado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e antimicrobianos. Acetovanilina é frequentemente usado como agente aromatizante em produtos alimentares e como componente de fragrância em cosméticos e perfumes. Sua estrutura química inclui um grupo metóxi e um grupo hidroxila, contribuindo para sua reatividade e interações em vários processos químicos. No geral, Acetovanilina é um composto versátil com aplicações tanto em contextos culinários quanto industriais.

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

InChI: InChI=1/C10H10O4/c1-6(12)9-7(5-11)3-4-8(13)10(9)14-2/h3-5,13H,1-2H3

Chave InChI: InChIKey=PZSJOBKRSVRODF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O(C(C)=O)C1=C(OC)C=C(C=O)C=C1

Sinónimos:

• 4-(Acetyloxy)-3-methoxybenzaldehyde
• 4-Acetoxy-3-methoxybenzaidehyde
• 4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde
• 4-Acetoxy-5-methoxybenzaldehyde
• 4-Formyl-2-Methoxyphenyl Acetate
• 4-Formyl-2-methoxyphenol acetate
• 4-O-Acetylvanillin
• Acetovanillin
• Acetylvanillin
• Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-
• NSC 25863
• NSC 8499
• Vanillin acetate
• o-Acetylvanillin
• 3-METHOXY-4-ACETOXYBENZALDEHYDE
• 4-ACETYLVANILLIN
• AKOS 239-07
• AKOS B004358
• Benzaldehyde, 4-acetoxy-3-methoxy
• AKOS BBS-00003243
• FEMA 3108
• 4-(acetyloxy)-3-methoxy-benzaldehyd
• ACETYL VANILLIN

Vanillin Acetate

CAS: 881-68-5

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Pureza: >98.0%(GC)

Cor e Forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 194.19

Ref: 3B-V0104

4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde, 98%

CAS: 881-68-5

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Pureza: 98%

Cor e Forma: White to cream, Crystals or powder or crystalline powder

Peso molecular: 194.19

Ref: 02-A12103

4-Formyl-2-methoxyphenyl acetate

CAS: 881-68-5

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Pureza: 97%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 194.1840

Ref: IN-DA003VAK

Vanillin acetate

CAS: 881-68-5

Vanillin acetate

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 194.18g/mol

Ref: 54-BUP18990

Vanillin acetate

CAS: 881-68-5

Acetylvanillin is a derivative of Vanillin, the primary component found in vanilla bean extract.

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Pureza: 98.71%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 194.18

Ref: TM-T2977

4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde

CAS: 881-68-5

4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Pureza: ≥95%

Cor e Forma: white to off white crystalline solid

Peso molecular: 194.18g/mol

Ref: 54-OR6464

Acetylvanillin

Produto Controlado

CAS: 881-68-5

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 194.18

Ref: TR-A189780

4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde

CAS: 881-68-5

4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde is an antimicrobial agent that is used specifically for the treatment of lemongrass oil and eugenol. It has been shown to be effective against a wide range of microorganisms, such as Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enterica, Staphylococcus aureus, and Streptococcus pneumoniae. 4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde has been shown to inhibit the growth of bacteria by binding to the 50S ribosomal subunit. The molecule also has hydroxyl group which can react with potassium dichromate and sodium carbonate. This reaction results in the formation of 4-acetoxy-3-hydroxybenzaldehyde through an S N 2 substitution mechanism.

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 194.18 g/mol

Ref: 3D-FA71248

4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde

CAS: 881-68-5

Fórmula: C₁₀H₁₀O₄

Pureza: 97%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 194.186

Ref: 10-F018149