CAS 88167-65-1
:Ácido hexadecanóico, 12-(acetiloxi)-, éster metílico
Descrição:
Ácido hexadecanóico, 12-(acetiloxi)-, éster metílico, também conhecido como metila 12-acetoxihexadecanoato, é um éster derivado do ácido hexadecanoico (ácido palmítico) e ácido acético. Este composto apresenta uma longa cadeia hidrocarbônica hidrofóbica, que contribui para suas propriedades lipofílicas, tornando-o solúvel em solventes orgânicos, mas menos em água. A presença do grupo acetoxi introduz um grupo funcional polar, aumentando sua reatividade e potenciais aplicações em síntese orgânica. Tipicamente, ésteres como este são usados em vários campos, incluindo cosméticos, aromatizantes alimentares e como intermediários na síntese química. O composto pode exibir características como volatilidade moderada e estabilidade em condições padrão, mas pode sofrer hidrólise na presença de água ou ácidos/bases fortes. Sua estrutura molecular permite interações potenciais com sistemas biológicos, que poderiam ser exploradas para aplicações farmacológicas. Assim como muitos ésteres, é importante manusear este composto com cuidado, considerando os dados de segurança e os potenciais impactos ambientais.
Fórmula:C19H36O4
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