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CAS 88239-02-5

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2,6-Dodecanodiona, 5-[(acetyloxi)metil]-

Descrição:
2,6-Dodecanodiona, 5-[(acetyloxi)metil]- é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura dicetona, apresentando dois grupos funcionais de cetona localizados nas posições 2 e 6 de uma cadeia de dodecano. A presença de um grupo acetyloxi na posição 5 introduz uma funcionalidade de éster, que pode influenciar a reatividade e solubilidade do composto. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, indicativo de seus grupos de cetona e éster. É solúvel em solventes orgânicos e pode apresentar solubilidade moderada em água devido à natureza hidrofílica do grupo acetyloxi. O composto é de interesse em várias aplicações, incluindo indústrias de sabor e fragrância, bem como na química orgânica sintética para o desenvolvimento de moléculas mais complexas. Dados de segurança devem ser consultados, pois compostos com grupos carbonilo podem ser irritantes e podem representar riscos à saúde quando expostos. Condições adequadas de manuseio e armazenamento são essenciais para garantir segurança e estabilidade.
Fórmula:C15H26O4
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