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CAS 88255-51-0

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Ácido pentanoico, 2,2,3,3-tetrametil-, éster metílico

Descrição:
Ácido pentanoico, 2,2,3,3-tetrametil-, éster metílico, também conhecido como metila 2,2,3,3-tetrametilpentanoato, é um éster derivado do ácido pentanoico e do metanol. Este composto apresenta uma cadeia de alquilo ramificada, o que contribui para suas propriedades físicas e químicas únicas. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado característico. A presença de múltiplos grupos metila em sua estrutura melhora suas características hidrofóbicas, tornando-o menos solúvel em água, mas mais solúvel em solventes orgânicos. Este composto é frequentemente utilizado na síntese de vários produtos químicos e como agente aromatizante devido ao seu aroma agradável. Seu ponto de ebulição e ponto de fusão são influenciados pela ramificação da cadeia de carbono, o que pode afetar sua volatilidade e estabilidade. Além disso, como muitos ésteres, pode sofrer hidrólise na presença de água e ácidos ou bases, revertendo ao seu ácido e álcool parentais. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como acontece com todas as substâncias químicas.
Fórmula:C10H20O2
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