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CAS 88348-74-7

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2,6-Dodecanodiona, 3-acetil-

Descrição:
2,6-Dodecanodiona, 3-acetil- é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura de diketona, apresentando dois grupos carbonila (C=O) localizados nas posições 2 e 6 de uma cadeia de dodecano, juntamente com um grupo acetila na posição 3. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distintivo, que pode lembrar certos ácidos graxos ou cetonas. É solúvel em solventes orgânicos e exibe estabilidade moderada em condições padrão. A presença de múltiplos grupos funcionais contribui para sua reatividade, tornando-o útil em várias sínteses químicas e aplicações, incluindo indústrias de sabor e fragrância. Além disso, sua estrutura molecular permite interações potenciais com sistemas biológicos, o que pode ser de interesse em pesquisas relacionadas aos seus efeitos fisiológicos. Dados de segurança devem ser consultados, pois as diketonas podem representar riscos à saúde se inaladas ou ingeridas. No geral, 2,6-Dodecanodiona, 3-acetil- é um composto versátil com aplicações tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa.
Fórmula:C14H24O3
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