CAS 88605-83-8
:Ácido benzóico, 3-hidroxi-, éster de pentilo
Descrição:
Ácido benzóico, 3-hidroxi-, éster de pentilo, também conhecido pelo seu número CAS 88605-83-8, é um composto orgânico caracterizado pelo seu grupo funcional éster derivado do ácido benzoico e do pentanol. Este composto apresenta um grupo hidroxila na posição meta em relação ao grupo carboxila no anel benzênico, o que influencia sua reatividade química e solubilidade. Tipicamente, ésteres como este são conhecidos por suas fragrâncias agradáveis e são frequentemente usados em aplicações de sabor e fragrância. A presença do grupo pentila contribui para suas características hidrofóbicas, tornando-o menos solúvel em água, mas mais solúvel em solventes orgânicos. Além disso, este composto pode exibir volatilidade moderada e pode participar de várias reações químicas, incluindo hidrólise e transesterificação. Seu perfil de segurança deve ser considerado, assim como com todas as substâncias químicas, e é aconselhável manuseá-lo com as medidas de segurança apropriadas em ambientes laboratoriais ou industriais. No geral, Ácido benzóico, 3-hidroxi-, éster de pentilo é um composto versátil com aplicações nas indústrias química e cosmética.
Fórmula:C12H16O3
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