CAS 88709-17-5
:Ácido benzóico, 2-etoxi-4-metil-, éster etílico
Descrição:
Ácido benzóico, 2-etoxi-4-metil-, éster etílico, com o número CAS 88709-17-5, é um composto orgânico que pertence à classe dos ésteres de benzoato. É caracterizado pela presença de um grupo ácido benzoico, que é substituído por um grupo etóxi e um grupo metila nas posições 2 e 4, respectivamente. Essa estrutura contribui para suas propriedades químicas únicas, incluindo sua solubilidade em solventes orgânicos e volatilidade moderada. O composto normalmente exibe um odor agradável e frutado, tornando-o útil em aplicações de sabor e fragrância. Também é conhecido por seu uso potencial como conservante devido às suas propriedades antimicrobianas. Em termos de reatividade, os ésteres de benzoato podem sofrer hidrólise na presença de água, levando à formação do correspondente ácido benzoico e álcool. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, assim como com qualquer substância química, para garantir que as medidas de segurança adequadas sejam tomadas durante seu uso em ambientes industriais ou laboratoriais.
Fórmula:C12H16O3
InChI:InChI=1S/C12H16O3/c1-4-14-11-8-9(3)6-7-10(11)12(13)15-5-2/h6-8H,4-5H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=PQLJVFJXXWBUPR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(CC)C1=C(C(OCC)=O)C=CC(C)=C1
Sinónimos:- Ethyl 2-ethoxy-4-methylbenzoate
- Ethyl-2-ethoxy-4-methyl-benzoate
- Benzoic acid, 2-ethoxy-4-methyl-, ethyl ester
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