CAS 88785-23-3
:Ácido nonanoico, 8-hidroxi-, éster metílico
Descrição:
Ácido nonanoico, 8-hidroxi-, éster metílico, também conhecido como metila 8-hidroxinonanoato, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster derivado do ácido nonanoico e 8-hidroxi-1-nonanol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável e frutado. É solúvel em solventes orgânicos e apresenta solubilidade limitada em água devido à sua estrutura hidrofóbica do ácido nonanoico. A presença do grupo hidroxila contribui para seu potencial como surfactante e agente emulsificante, aumentando sua utilidade em várias aplicações, incluindo cosméticos e produtos alimentícios. Além disso, sua estrutura sugere potencial para uso na síntese de moléculas mais complexas em química orgânica. Ácido nonanoico, 8-hidroxi-, éster metílico também pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse na pesquisa farmacêutica. Assim como muitos ésteres, é importante manusear este composto com cuidado, observando os protocolos de segurança apropriados para mitigar quaisquer riscos associados ao seu uso.
Fórmula:C10H20O3
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