CAS 88829-63-4
:Ácido 4,8-decadienoico, 4,8-dimetil-, éster etílico
Descrição:
Ácido 4,8-decadienoico, 4,8-dimetil-, éster etílico, com o número CAS 88829-63-4, é um composto orgânico que pertence à classe dos ésteres de ácidos graxos. Esta substância apresenta uma longa cadeia de hidrocarbonetos com duas ligações duplas localizadas nas posições de carbono 4 e 8, contribuindo para sua natureza insaturada. A presença do grupo funcional éster etílico indica que é derivado da reação do ácido 4,8-dimetil-decadienoico com etanol, resultando na formação de uma ligação éster. Este composto provavelmente exibirá características típicas dos ácidos graxos insaturados, como pontos de fusão mais baixos em comparação com seus homólogos saturados e reatividade potencial devido às ligações duplas. Também pode possuir propriedades sensoriais únicas, tornando-o de interesse em aplicações de sabor e fragrância. Além disso, sua estrutura sugere possíveis usos na síntese de vários intermediários químicos ou como um bloco de construção na síntese orgânica. Assim como muitos compostos orgânicos, devem ser observadas precauções de segurança e manuseio devido à reatividade e toxicidade potenciais.
Fórmula:C14H24O2
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