CAS 89113-43-9
:Ácido benzóico, 4-(3-hidroxi-1-propenil)-, éster etílico
Descrição:
Ácido benzóico, 4-(3-hidroxi-1-propenil)-, éster etílico, também conhecido pelo seu número CAS 89113-43-9, é um composto orgânico caracterizado pelo seu grupo funcional éster derivado do ácido benzoico e de um álcool alílico. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável e frutado. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua estrutura aromática hidrofóbica. A presença do grupo propenila contribui para sua reatividade, tornando-o um candidato potencial para várias reações químicas, incluindo esterificação e polimerização. Os derivados do ácido benzoico são frequentemente estudados por suas aplicações nas indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica, particularmente por suas propriedades antimicrobianas e como agentes aromatizantes. Além disso, o composto pode exibir atividade biológica, o que pode ser de interesse na química medicinal. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como acontece com todas as substâncias químicas.
Fórmula:C12H14O3
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