Gizzerosine, with the CAS number 89238-78-8, is a chemical compound that is primarily known for its role as a mycotoxin produced by certain fungi, particularly those in the genus Fusarium. This compound is characterized by its potential toxicity and is often studied in the context of food safety and animal health, as it can contaminate various agricultural products. Gizzerosine is known to exhibit mutagenic properties, which raises concerns regarding its impact on human and animal health. The compound is typically analyzed using advanced techniques such as chromatography and mass spectrometry to detect its presence in food samples. Its structure includes specific functional groups that contribute to its biological activity, and research continues to explore its mechanisms of action and effects on living organisms. Due to its toxicological profile, regulatory agencies monitor levels of gizzerosine in food products to ensure safety for consumption.

Gizzerosine

Gizzerosina, com o número CAS 89238-78-8, é um composto químico que é conhecido principalmente por seu papel como micotoxina produzida por certos fungos, particularmente aqueles do gênero Fusarium. Este composto é caracterizado por sua potencial toxicidade e é frequentemente estudado no contexto da segurança alimentar e da saúde animal, pois pode contaminar vários produtos agrícolas. Sabe-se que Gizzerosina exibe propriedades mutagênicas, o que levanta preocupações sobre seu impacto na saúde humana e animal. O composto é tipicamente analisado usando técnicas avançadas, como cromatografia e espectrometria de massas, para detectar sua presença em amostras de alimentos. Sua estrutura inclui grupos funcionais específicos que contribuem para sua atividade biológica, e a pesquisa continua a explorar seus mecanismos de ação e efeitos sobre os organismos vivos. Devido ao seu perfil toxicológico, as agências reguladoras monitoram os níveis de Gizzerosina em produtos alimentícios para garantir a segurança para o consumo.

89238-78-8: Gizzerosina, com o número CAS 89238-78-8, é um composto químico que é conhecido principalmente por seu papel como micotoxina produzida por certos fungos, particularmente aqueles do gênero Fusarium. Este composto é caracterizado por sua potencial toxicidade e é frequentemente estudado no contexto da segurança alimentar e da saúde animal, pois pode contaminar vários produtos agrícolas. Sabe-se que Gizzerosina exibe propriedades mutagênicas, o que levanta preocupações sobre seu impacto na saúde humana e animal. O composto é tipicamente analisado usando técnicas avançadas, como cromatografia e espectrometria de massas, para detectar sua presença em amostras de alimentos. Sua estrutura inclui grupos funcionais específicos que contribuem para sua atividade biológica, e a pesquisa continua a explorar seus mecanismos de ação e efeitos sobre os organismos vivos. Devido ao seu perfil toxicológico, as agências reguladoras monitoram os níveis de Gizzerosina em produtos alimentícios para garantir a segurança para o consumo.

<p>Gizzerosine, a biogenic amine formed during feed processing, is a toxicant that induces mortality in livestock.</p>

CAS 89238-78-8

Gizzerosina

Gizzerosine

Ref: TM-T31931