6-Undecanone, 5-ethyl- is an organic compound classified as a ketone, characterized by the presence of a carbonyl group (C=O) flanked by hydrocarbon chains. Its molecular structure consists of a straight-chain alkane backbone with a total of 12 carbon atoms, specifically featuring an ethyl group at the fifth position and a ketone functional group at the sixth position. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as pleasant or fruity. It is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. 6-Undecanone, 5-ethyl- is used in various applications, including as a flavoring agent and fragrance in the food and cosmetic industries. Additionally, it may have potential uses in organic synthesis and as an intermediate in the production of other chemical compounds. Safety data indicates that, like many ketones, it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes and should be used in well-ventilated areas.

6-Undecanone, 5-ethyl-

6-Undecanona, 5-etil- é um composto orgânico classificado como uma cetona, caracterizado pela presença de um grupo carbonila (C=O) flanqueado por cadeias de hidrocarbonetos. Sua estrutura molecular consiste em um esqueleto de alcano de cadeia reta com um total de 12 átomos de carbono, apresentando especificamente um grupo etila na quinta posição e um grupo funcional cetona na sexta posição. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, muitas vezes descrito como agradável ou frutado. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. 6-Undecanona, 5-etil- é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e fragrância nas indústrias alimentícia e cosmética. Além disso, pode ter usos potenciais na síntese orgânica e como intermediário na produção de outros compostos químicos. Os dados de segurança indicam que, como muitas cetonas, deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos e deve ser utilizado em áreas bem ventiladas.

89355-13-5: 6-Undecanona, 5-etil- é um composto orgânico classificado como uma cetona, caracterizado pela presença de um grupo carbonila (C=O) flanqueado por cadeias de hidrocarbonetos. Sua estrutura molecular consiste em um esqueleto de alcano de cadeia reta com um total de 12 átomos de carbono, apresentando especificamente um grupo etila na quinta posição e um grupo funcional cetona na sexta posição. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, muitas vezes descrito como agradável ou frutado. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. 6-Undecanona, 5-etil- é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e fragrância nas indústrias alimentícia e cosmética. Além disso, pode ter usos potenciais na síntese orgânica e como intermediário na produção de outros compostos químicos. Os dados de segurança indicam que, como muitas cetonas, deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos e deve ser utilizado em áreas bem ventiladas.

CAS 89355-13-5

6-Undecanona, 5-etil-

6-Undecanone, 5-ethyl-

Ref: IN-DA003Z86