CAS 898776-68-6
:etil 3-propanoilbenzoato
Descrição:
etil 3-propanoilbenzoato, identificado pelo seu número CAS 898776-68-6, é um composto orgânico que pertence à classe dos ésteres. É caracterizado pela presença de um grupo etílico, um grupo benzoato e um grupo propanoílo, que contribuem para sua estrutura e propriedades químicas únicas. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma agradável e frutado, tornando-o potencialmente útil em aplicações de sabor e fragrância. etil 3-propanoilbenzoato é solúvel em solventes orgânicos, como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. Seu comportamento químico é influenciado pelo grupo funcional éster, que pode sofrer hidrólise na presença de ácidos ou bases, levando à formação do correspondente ácido carboxílico e álcool. Além disso, pode participar de várias reações orgânicas, incluindo transesterificação e acilação, tornando-se um intermediário valioso na química orgânica sintética. Os dados de segurança devem ser consultados para manuseio e armazenamento, como acontece com todas as substâncias químicas.
Fórmula:C12H14O3
InChI:InChI=1/C12H14O3/c1-3-11(13)9-6-5-7-10(8-9)12(14)15-4-2/h5-8H,3-4H2,1-2H3
SMILES:CCC(=O)c1cccc(c1)C(=O)OCC
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