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CAS 9000-36-6

:

goma de karaya

Descrição:
goma de karaya, com o número CAS 9000-36-6, é uma goma natural obtida da seiva da árvore Sterculia, encontrada principalmente na Índia e na África. É um polissacarídeo composto principalmente de ácido galacturônico e é conhecido por suas propriedades espessantes, emulsificantes e estabilizantes. goma de karaya é tipicamente um pó branco a amarelado que é solúvel em água, formando um gel viscoso, o que o torna útil em várias aplicações, incluindo alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos. É frequentemente utilizado como fibra dietética e é reconhecido por sua capacidade de absorver água e inchar, o que pode ajudar na saúde digestiva. Além disso, goma de karaya é não tóxico e geralmente considerado seguro para consumo, embora possa causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas quando consumido em grandes quantidades. Suas propriedades únicas também o tornam valioso na formulação de adesivos e como agente de ligação em várias aplicações industriais.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • Crystal gum
  • E 416
  • Gomme karaya
  • Gum Karaya
  • Gums, karaya
  • Gums, sterculia
  • Indian tragacanth gum
  • Inolaxol
  • Kadai gum
  • Kadaya gum
  • Ver mais sinónimos
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