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CAS 9004-67-5

:

Metilcelulose

Descrição:
Metilcelulose é um derivado da celulose caracterizado pela substituição de grupos hidroxila no polímero de celulose por grupos metila. Essa modificação confere propriedades únicas, tornando Metilcelulose um composto versátil amplamente utilizado em várias aplicações. É um pó branco e inodoro que é solúvel em água fria, formando um gel viscoso, mas é insolúvel em água quente. Metilcelulose exibe excelentes propriedades de formação de filmes, espessamento e emulsificação, o que o torna valioso em produtos alimentícios, farmacêuticos e cosméticos. Sua capacidade de reter umidade e fornecer textura melhora a qualidade de produtos assados e outros itens alimentares. Além disso, Metilcelulose é não tóxico e biodegradável, contribuindo para seu apelo em formulações ambientalmente amigáveis. Na indústria farmacêutica, serve como aglutinante e espessante em formulações de medicamentos. Sua propriedade de gelificação térmica, onde forma um gel ao ser aquecido, também é utilizada em várias aplicações industriais. No geral, Metilcelulose é um ingrediente multifuncional de grande importância em vários setores devido às suas características físico-químicas únicas.
Fórmula:CH4O·xUnspecified
InChI:InChI=1/C12H20O10/c1-21-9-11-13(23-3)15(24-4)18(27-7)20(30-11)31-14-12(10-22-2)29-19(28-8)17(26-6)16(14)25-5/h11-20H,9-10H2,1-8H3/t11?,12?,13?,14-,15?,16?,17?,18?,19?,20+/m1/s1
Sinónimos:
  • 55Hd100
  • 55Hd15
  • 55Hd20
  • 55Hd400
  • 55Hd4000
  • 55Hd50
  • Adulsin
  • Bagolax
  • Bulkaloid
  • Cellapret
  • Ver mais sinónimos
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