CAS 9005-80-5: Inulina
Descrição:Inulina é um polissacarídeo que ocorre naturalmente, composto principalmente por unidades de frutose, com uma unidade terminal de glicose. É classificado como um frutano e é comumente encontrado em várias plantas, particularmente em raízes e tubérculos como chicória, alho e cebolas. Inulina é caracterizado por sua aparência branca e em pó e é solúvel em água, formando uma consistência semelhante a um gel quando dissolvido. Não é digerível pelas enzimas humanas, tornando-se uma fibra dietética que pode promover a saúde intestinal ao agir como um prebiótico, estimulando o crescimento de bactérias intestinais benéficas. Inulina tem um sabor levemente doce, mas é baixo em calorias, tornando-se um ingrediente popular em produtos alimentares destinados a reduzir o teor de açúcar. Além disso, tem aplicações nas indústrias farmacêutica e cosmética devido às suas propriedades emulsificantes e espessantes. Inulina é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) e é utilizado em várias formulações, incluindo suplementos dietéticos e alimentos funcionais, contribuindo para sua crescente popularidade em mercados conscientes da saúde.
Fórmula:Unspecified
- Sinónimos:
- Advax
- Advax D
- Agave Inulin
- Alant starch
- Alantin
- Beneo
- Beneo GR
- Beneo HP
- Beneo IPS
- Beneo ST
- Ver mais sinónimos
- Dahlin
- Fibruline
- Fibruline Instant
- Fibruline LC
- Fibruline Long Chain
- Fibruline XL
- Fibrulose
- Fibrulose F 97
- FruTEX
- Fructo-fiber
- Frutafit
- Frutafit CLR
- Frutafit EXL
- Frutafit HD
- Frutafit IQ
- Frutafit TEX
- Frutagave PR 95
- Frutagave SP 70
- Fuji FF
- Fuji FFSC
- Fuji SS
- Inulin HD
- Inulin IQ
- Inulina
- Inuline
- Inutec N 10
- Inutec N 10GR
- Inutec N 25
- Lv 110
- ORAFTI Synergy 1
- Oliggo-Fiber F 97
- Oliggo-Fiber XL
- Orafti GR
- Orafti HP
- Orafti HPX
- Orafti L 95
- Orafti Synergy
- P95 Fos
- Prebiofeed
- Raftifeed IPE
- Raftifeed IPS
- Raftiline
- Raftiline GR
- Raftiline HP
- Raftiline HPX
- Raftiline LS
- Raftiline ST
- Sinantrin
- Synantherin
- Synanthrin
- Synantrin
- Ticaloid LC-CSR 2
- Inulin

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Inulin
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Inulin
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Inulin, from chicory root
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Inulin
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Inulin
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Inulin - from Jerusalem artichoke
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Inulin - from chicory
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Inulin extrapure
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