CAS 90176-51-5
:Ácido 10-pentadecenoico, éster metílico, (E)-
Descrição:
Ácido 10-pentadecenoico, éster metílico, (E)- é um éster metílico de ácido graxo insaturado caracterizado por uma longa cadeia de carbono com uma dupla ligação localizada no décimo carbono a partir da extremidade carboxila, na configuração trans. Este composto faz parte da família de ésteres metílicos de ácidos graxos, que geralmente são derivados de gorduras e óleos naturais. Apresenta um grupo funcional de éster metílico, que aumenta sua solubilidade em solventes orgânicos e o torna adequado para várias aplicações, incluindo como um potencial biocombustível ou na síntese de surfactantes. A presença da dupla ligação contribui para sua reatividade e influencia suas propriedades físicas, como pontos de fusão e ebulição. Além disso, a configuração (E) indica que os substituintes ao redor da dupla ligação estão em lados opostos, o que pode afetar a atividade biológica e as interações do composto. No geral, Ácido 10-pentadecenoico, éster metílico, (E)- é significativo tanto em aplicações industriais quanto em contextos de pesquisa, particularmente no estudo de derivados de ácidos graxos e seus papéis em sistemas biológicos.
Fórmula:C16H30O2
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