CAS 90176-52-6: éster metílico do ácido cis-10-pentadecenoico
CAS 90176-52-6: éster metílico do ácido cis-10-pentadecenoico
Descrição:éster metílico do ácido cis-10-pentadecenoico, com o número CAS 90176-52-6, é um éster metílico de ácido graxo insaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e uma configuração de dupla ligação cis. Este composto geralmente apresenta uma espinha dorsal de 15 carbonos com uma dupla ligação localizada no décimo carbono a partir da extremidade metílica, o que influencia suas propriedades físicas e químicas. Como um éster metílico, é derivado do ácido graxo correspondente por meio de esterificação, tornando-se solúvel em solventes orgânicos e exibindo menor solubilidade em água. A presença da dupla ligação cis contribui para sua fluidez e reatividade, afetando seu comportamento em sistemas biológicos e aplicações potenciais nas indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica. Além disso, este composto pode apresentar pontos de fusão e ebulição específicos, densidade e viscosidade que são típicos dos ésteres metílicos de ácidos graxos. Sua estrutura única permite que participe de várias reações químicas, incluindo oxidação e polimerização, tornando-o de interesse tanto em aplicações de pesquisa quanto industriais.
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