CAS 9036-88-8
:D-Manano
Descrição:
D-Manano, com o número CAS 9036-88-8, é um polissacarídeo composto principalmente de unidades de manose ligadas por ligações glicosídicas. É um tipo de polissacarídeo rico em manose que pode ser derivado de várias fontes, incluindo materiais vegetais e certos fungos. D-Manano é conhecido por suas propriedades formadoras de gel e é frequentemente utilizado em aplicações alimentares, farmacêuticas e cosméticas como agente espessante, estabilizador ou emulsificante. É solúvel em água, formando soluções viscosas, e apresenta características não tóxicas, tornando-o adequado para vários usos na indústria alimentícia. Além disso, D-Manano tem potenciais benefícios para a saúde, incluindo efeitos prebióticos que podem promover a saúde intestinal ao apoiar a microbiota intestinal benéfica. Suas propriedades estruturais podem variar dependendo da fonte e do método de extração, influenciando suas aplicações funcionais. No geral, D-Manano é valorizado por sua versatilidade e propriedades funcionais em várias indústrias.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:- <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannan
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannosan
- Ailes
- D-Mannosan
- K 41K1
- K 41K<sub>1</sub>
- Mannan
- Mannosan
- Nsc 174473
- Nsc 174477
- Nsc 174478
- Nsc 174479
- Nsc 174481
- Nsc 307194
- Tmac Mannan
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Mannan
CAS:Mannan acts as an immunomodulator and inhibits the pro-inflammatory activity of hepatic macrophages with protective effects against many liver lesions.Cor e Forma:SolidMannan (ex Saccharomyces cerevisiae)
CAS:The main cell-wall components of baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae) as well as β-glucan are mannans with an α-1,6 mannose backbone and α-1,2 and α-1,3 mannose branches.
The image was kindly provided by Dr. Chris Lawson.Cor e Forma:White Slightly Brown Powder
