CAS 91214-06-1: Ácido 8-oxoundecanoico

Descrição:Ácido 8-oxoundecanoico, com o número CAS 91214-06-1, é um derivado de ácido graxo caracterizado pela presença de um grupo funcional cetona no oitavo carbono de uma cadeia de ácido undecanoico. Este composto normalmente exibe propriedades comuns aos ácidos graxos, como ser um líquido incolor a amarelo pálido ou sólido à temperatura ambiente, dependendo de sua forma específica e pureza. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua cadeia hidrocarbonada hidrofóbica. A presença do grupo cetona introduz uma reatividade única, tornando-o um candidato potencial para várias reações químicas, incluindo processos de oxidação e redução. Ácido 8-oxoundecanoico também pode exibir atividade biológica, o que pode ser de interesse em campos como bioquímica e farmacologia. Suas aplicações podem se estender à síntese de surfactantes, emulsificantes ou outros intermediários químicos. Assim como muitos compostos orgânicos, devem ser observadas medidas adequadas de manuseio e segurança devido aos potenciais riscos à saúde associados à exposição.

Fórmula:C₁₁H₂₀O₃

InChI:InChI=1S/C11H20O3/c1-2-7-10(12)8-5-3-4-6-9-11(13)14/h2-9H2,1H3,(H,13,14)

Chave InChI:InChIKey=BHMVWQCUELPXCR-UHFFFAOYSA-N

SMILES:O=C(O)CCCCCCC(=O)CCC