
CAS 91216-95-4
:L-γ-GlutaMil-(S)-Alil-Cisteína
Descrição:
L-γ-GlutaMil-(S)-Alil-Cisteína, identificado pelo seu número CAS 91216-95-4, é um composto semelhante a um peptídeo que apresenta uma combinação única de resíduos de aminoácidos. Consiste em um grupo de ácido glutâmico ligado a uma cisteína alílica, o que contribui para sua potencial atividade biológica. Este composto é caracterizado por sua capacidade de participar de vários processos bioquímicos, particularmente no contexto da atividade antioxidante e sinalização celular. A presença do grupo alílico pode aumentar sua reatividade e biodisponibilidade, tornando-o de interesse em aplicações nutricionais e farmacêuticas. Além disso, a estrutura sugere potenciais interações com receptores celulares ou enzimas, que podem influenciar as vias metabólicas. Embora as características específicas de solubilidade e estabilidade possam variar, compostos dessa natureza são tipicamente solúveis em solventes polares. A pesquisa sobre L-γ-GlutaMil-(S)-Alil-Cisteína pode revelar mais informações sobre seu potencial terapêutico, particularmente em áreas relacionadas ao estresse oxidativo e à saúde celular.
Fórmula:C11H18N2O5S
Sinónimos:- γ-L-glutamyl-S-(2-propenyl)-L-cysteine
- L-γ-GlutaMyl-(S)-Allyl-Cysteine
- gama-Glu-Cys(oall)
- L-Cysteine, L-γ-glutamyl-S-2-propen-1-yl-
- (2S)-2-amino-5-[[(1R)-1-carboxy-2-prop-2-enylsulfanylethyl]amino]-5-oxopentanoic acid
- γ-Glutamyl-S-allylcysteine
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γ-Glutamyl-(S)-allyl-L-cysteine
CAS:Other organo-sulfur acid compoundsFórmula:C11H18N2O5SCor e Forma:Pale Yellow PowderPeso molecular:150.14085γ-Glutamyl-S-allylcysteine
CAS:γ-Glutamyl-S-allylcysteine (L-γ-Glutamyl-S-Allyl-Cysteine) is extracted from Allium sativum L. It has antioxidant activity and inhibits cholesterol synthesis.Fórmula:C11H18N2O5SPureza:98.84%Cor e Forma:SolidPeso molecular:290.34L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine
CAS:<p>Stability Very Hygroscopic<br>Applications L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine is an extract from garlic, used in the production of inflammatory mediators.<br>References You, S. et al.: Mol. Nutr. Food. Res., 57, 2049 (2013);<br></p>Fórmula:C11H18N2O5SCor e Forma:NeatPeso molecular:290.34





