CAS 929-79-3

ácido trans-2-hexadecenoico

Descrição:

ácido trans-2-hexadecenoico, também conhecido como ácido trans-hexadec-2-enoico, é um ácido graxo insaturado de cadeia longa caracterizado por uma ligação dupla trans localizada no segundo carbono da cadeia de hexadecano. Sua fórmula molecular é C16H30O2, e apresenta um grupo funcional ácido carboxílico, que contribui para suas propriedades ácidas. Este ácido graxo é tipicamente encontrado em várias fontes naturais, incluindo certos óleos vegetais e gorduras animais. A configuração trans da ligação dupla influencia suas propriedades físicas, como ponto de fusão e solubilidade, tornando-o mais estável e menos reativo em comparação com suas contrapartes cis. ácido trans-2-hexadecenoico é de interesse tanto em estudos nutricionais quanto em aplicações industriais, particularmente na produção de surfatantes, emulsificantes e outros intermediários químicos. Sua presença em gorduras dietéticas levantou discussões sobre implicações para a saúde, uma vez que os ácidos graxos trans estão frequentemente associados a efeitos cardiovasculares adversos. No geral, ácido trans-2-hexadecenoico exemplifica a complexidade da química dos ácidos graxos e sua relevância em contextos biológicos e industriais.

Fórmula: C₁₆H₃₀O₂

InChI: InChI=1S/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h14-15H,2-13H2,1H3,(H,17,18)/b15-14+

Chave InChI: InChIKey=ZVRMGCSSSYZGSM-CCEZHUSRSA-N

SMILES: C(CCCCCCCCCC)CC/C=C/C(O)=O

Sinónimos:

• (2E)-2-Hexadecenoic acid
• (E)-2-Hexadecenoic acid
• 2-Hexadecenoic acid, (E)-
• 2-Hexadecenoicacid, (E)- (8CI)
• trans-2-Hexadecenoic acid
• 2-Hexadecenoic acid, (2E)-

2E-Hexadecenoic acid

CAS: 929-79-3

2E-Hexadecenoic acid

Pureza: 98%

Peso molecular: 254.413g/mol

Ref: 54-OR97844

2(E)-Hexadecenoic acid

CAS: 929-79-3

Fórmula: C16H30O2

Pureza: >98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 254.41

Ref: 48-10-1608

(2E)-2-Hexadecenoic acid

Produto Controlado

CAS: 929-79-3

Fórmula: C₁₆H₃₀O₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 254.408

Ref: TR-H193560

Δ2-trans-Hexadecenoic Acid

CAS: 929-79-3

Cismonoenoic acids form readily from unsaturated fatty acids in animal tissues, with palmitoleic acid (9-cis-hexadecenoic acid) deriving from palmitic acid. An intermediate, 1Δ2-trans-hexadecenoic acid, arises during the β-oxidation of palmitic acid. Furthermore, Δ2-trans-hexadecenoic acid, at a dose of 10 mg/kg, significantly reduces gastric juice secretion in pylorus-ligated rats, indicating potential for gastric ulceration simulation models.

Fórmula: C₁₆H₃₀O₂

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 254.4

Ref: TM-T84475