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CAS 930784-11-5

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Ácido (S)-3-amino-2-(hidroximetil)propanóico

Descrição:
Ácido (S)-3-amino-2-(hidroximetil)propanóico, comumente conhecido como L-treonina, é um α-aminoácido que desempenha um papel crucial na síntese de proteínas. É caracterizado por seu centro quiral, que dá origem à sua configuração (S), tornando-se um dos aminoácidos essenciais para os humanos. Este composto apresenta um grupo hidroximetila, que contribui para sua hidrofobicidade e solubilidade em água. A L-treonina está envolvida em vários processos metabólicos, incluindo a síntese de proteínas, e serve como precursor de outras biomoléculas importantes. Também é conhecida por seu papel no sistema imunológico e na manutenção do equilíbrio proteico adequado no corpo. A presença de grupos funcionais amino e hidroxila permite diversas interações nas vias bioquímicas. Como molécula polar, pode participar de ligações de hidrogênio, influenciando seu comportamento em sistemas biológicos. A L-treonina é tipicamente obtida através de fontes dietéticas, particularmente em alimentos ricos em proteínas, e também está disponível como suplemento dietético para vários benefícios à saúde.
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