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CAS 93824-29-4

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Ácido 10-undecenoico, éster de 1,2,3-propanotriol

Descrição:
Ácido 10-undecenoico, éster de 1,2,3-propanotriol, também conhecido como triundecenoato, é um éster derivado da reação do ácido 10-undecenoico e glicerol. Este composto apresenta uma longa cadeia de carbono, o que contribui para suas características hidrofóbicas, tornando-o menos solúvel em água, mas mais solúvel em solventes orgânicos. Normalmente, exibe baixa viscosidade e pode ser um líquido à temperatura ambiente. A presença de uma ligação dupla na porção do ácido undecenoico introduz insaturação, o que pode influenciar sua reatividade e estabilidade. Este composto é frequentemente utilizado em várias aplicações, incluindo como surfactante, emulsificante ou na formulação de produtos de cuidados pessoais devido às suas propriedades condicionantes da pele. Além disso, sua estrutura permite um uso potencial na síntese de polímeros ou como um bloco de construção na síntese orgânica. Os dados de segurança devem ser consultados para o manuseio, assim como com todas as substâncias químicas, para garantir que as precauções adequadas sejam tomadas.
Fórmula:C36H62O6
InChI:InChI=1S/C36H62O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-34(37)40-31-33(42-36(39)30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)32-41-35(38)29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h4-6,33H,1-3,7-32H2
Chave InChI:InChIKey=LQAWJXRQRYWNFI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(CCCCCCCCC=C)=O)(COC(CCCCCCCCC=C)=O)COC(CCCCCCCCC=C)=O
Sinónimos:
  • Glyceryl triundec-10-enoate
  • 10-Undecenoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester
  • Glycerin tri-10-undecenoate
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