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CAS 93919-00-7

:

Etil 5-oxodecanoato

Descrição:
Etil 5-oxodecanoato, com o número CAS 93919-00-7, é um éster derivado da reação do ácido decanoico com o etanol. Este composto apresenta uma cadeia de cinco carbonos com um grupo funcional cetona na quinta posição, contribuindo para sua reatividade e potenciais aplicações na síntese orgânica. Etil 5-oxodecanoato é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado característico, tornando-o atraente para uso nas indústrias de sabor e fragrância. Sua estrutura molecular permite solubilidade em solventes orgânicos, enquanto sua natureza de éster sugere que pode sofrer hidrólise na presença de água ou ácidos. O composto também pode exibir volatilidade moderada e é provável que tenha um ponto de ebulição relativamente baixo em comparação com ésteres maiores e mais complexos. Assim como muitos compostos orgânicos, devem ser tomadas precauções de segurança ao manusear Etil 5-oxodecanoato, pois pode representar riscos à saúde se inalado ou ingerido. No geral, este composto é de interesse por suas potenciais aplicações em vários processos e indústrias químicas.
Fórmula:C12H22O3
InChI:InChI=1S/C12H22O3/c1-3-5-6-8-11(13)9-7-10-12(14)15-4-2/h3-10H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=ZAHUTEIIIFGYHV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC(OCC)=O)(CCCCC)=O
Sinónimos:
  • Ethyl 5-oxodecanoate
  • Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester
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