Descrição:2-Metilbutanal, com o número CAS 96-17-3, é um composto orgânico classificado como um aldeído. Possui uma estrutura de cadeia ramificada, com um esqueleto de cinco carbonos e um grupo metila ligado ao segundo carbono. Este composto é tipicamente um líquido incolor a temperatura ambiente e possui um odor frutado característico. Sua fórmula molecular é C5H10O, e tem um ponto de ebulição moderado, o que permite que exista como líquido em condições padrão. 2-Metilbutanal é solúvel em solventes orgânicos e apresenta solubilidade limitada em água devido à sua cadeia hidrocarbônica hidrofóbica. É utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e na síntese de outros compostos orgânicos. O composto também é de interesse no estudo de mecanismos de reação e no comportamento dos aldeídos em reações químicas, como oxidação e condensação. Devem ser tomadas precauções de segurança ao manusear esta substância, pois pode ser irritante para a pele e os olhos.
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