CAS 98168-52-6

1,3-Dielaidina

Descrição:

1,3-Dielaidina, com o número CAS 98168-52-6, é um composto químico caracterizado como um derivado do ácido elaídico, que é um ácido graxo trans. É um diacilglicerol que apresenta duas cadeias de ácido elaídico ligadas a uma estrutura de glicerol. Este composto é tipicamente encontrado na forma de um líquido incolor a amarelo pálido e é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. Sua estrutura molecular inclui uma longa cadeia de hidrocarbonetos, contribuindo para suas propriedades hidrofóbicas. 1,3-Dielaidina é estudado principalmente por suas potenciais aplicações na ciência dos alimentos, particularmente no contexto da química de lipídios e no estudo das gorduras trans. A presença de ligações duplas trans em sua estrutura pode influenciar suas propriedades físicas, como ponto de fusão e estabilidade. Além disso, pode ter implicações para a saúde e nutrição, uma vez que as gorduras trans têm sido associadas a vários riscos à saúde. No geral, 1,3-Dielaidina serve como um composto importante tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa, particularmente no estudo de ácidos graxos e seus derivados.

Fórmula: C₃₉H₇₂O₅

InChI: InChI=1S/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17+,20-18+

Chave InChI: InChIKey=DRAWQKGUORNASA-XPWSMXQVSA-N

SMILES: C(C(COC(CCCCCCC/C=C/CCCCCCCC)=O)O)OC(CCCCCCC/C=C/CCCCCCCC)=O

Sinónimos:

• 1,3-Dielaidin
• 2-hydroxypropane-1,3-diyl (9E,9'E)bis-octadec-9-enoate
• 9-Octadecenoic acid, 1,1′-(2-hydroxy-1,3-propanediyl) ester, (9E,9′E)-
• 9-Octadecenoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester, (9E,9′E)-
• 9-Octadecenoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester, (E,E)-

9-Octadecenoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester, (9E,9'E)-

CAS: 98168-52-6

Fórmula: C₃₉H₇₂O₅

Pureza: 95%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 620.9860

Ref: IN-DA01JN1S

1,3-Dielaidin

CAS: 98168-52-6

Fórmula: C39H72O5

Pureza: >99%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 620.99

Ref: 48-32-1853

1,3-Dielaidin

Produto Controlado

CAS: 98168-52-6

Applications 1,3-Dielaidin is used to prepare symmetrical cationic triglycerides applicable to gene transfer.
References Obika, S., et al.: Bioorg. Med. Chem., 9, 245 (2001);

Fórmula: C₃₉H₇₂O₅

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 620.99

Ref: TR-D441800