CAS 99-18-3
:Prunasina
Descrição:
Prunasina é um glicosídeo cianogênico, um tipo de composto que pode liberar cianeto durante a hidrólise. É encontrado principalmente em certas plantas, particularmente nas sementes de frutas como cerejas e amêndoas. A fórmula molecular de Prunasina é C11H15NO6, e tem um peso molecular relativamente baixo. Este composto é caracterizado por seu sabor doce, que é atribuído à sua parte açucarada, e sua potencial toxicidade devido à liberação de cianeto, tornando importante manuseá-lo com cuidado. Prunasina é solúvel em água e pode passar por hidrólise enzimática na presença de enzimas específicas, levando à formação de benzaldeído e cianeto de hidrogênio. Sua presença nas plantas serve como um mecanismo de defesa contra herbívoros. Em termos de aplicações, Prunasina é de interesse na pesquisa relacionada à bioquímica vegetal e toxicologia, bem como no estudo de compostos cianogênicos na segurança alimentar. No geral, embora Prunasina tenha usos potenciais em vários campos, suas propriedades tóxicas exigem cautela em seu manuseio e consumo.
Fórmula:C14H17NO6
InChI:InChI=1S/C14H17NO6/c15-6-9(8-4-2-1-3-5-8)20-14-13(19)12(18)11(17)10(7-16)21-14/h1-5,9-14,16-19H,7H2/t9-,10+,11+,12-,13+,14+/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=ZKSZEJFBGODIJW-GMDXDWKASA-N
SMILES:O([C@@H](C#N)C1=CC=CC=C1)[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O
Sinónimos:- (2R)-Prunasin
- (R)-(beta-D-Glucopyranosyloxy)phenylacetonitrile
- (R)-Prunasin
- (R)-alpha-(beta-D-Glucopyranosyloxy)benzene-acetonitrile
- (αR)-α-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosyloxy)benzeneacetonitrile
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Prunasin
- Benzeneacetonitrile 7-O-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
- Benzeneacetonitrile, alpha-(beta-D-glucopyranosyloxy)-, (R)- (9CI)
- Benzeneacetonitrile, α-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-, (R)-
- Benzeneacetonitrile, α-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-, (αR)-
- Brn 0091509
- D-Mandelonitrile-beta-D-glucoside
- D-Prunasin
- Prunasin
- Benzeneacetonitrile, α-(β-D-glucopyranosyloxy)-, (R)-
- 5-17-07-00405 (Beilstein Handbook Reference)
- (αR)-α-(β-D-Glucopyranosyloxy)benzeneacetonitrile
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(R)-Prunasin
CAS:<p>Stability Hygroscopic<br>Applications Used in the synthesis of cyanogen glycoside. A component of antiperspirants, deodorants, body soaps, shampoos, hair rinses, and hair; it inhibits volatile steroid formation by resident bacteria.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Marouf, A., et al.: Pharm. Biol., 39, 263 (2001), Fukuda, T., et al.: Biol. Pharm. Bull., 26, 271 (2003), Butler, M., et al.: J. Nat. Prod., 67, 2141 (2004), He, J., et al.: J. Nat. Prod., 69, 121 (2006),<br></p>Fórmula:C14H17NO6Cor e Forma:White To Off-WhitePeso molecular:295.29R-Prunasin
CAS:<p>R-Prunasin is a cyanogenic glycoside, which is a naturally occurring compound found in certain plants. It is primarily sourced from species within the Prunus genus, such as cherries and almonds. The mode of action of R-Prunasin involves its enzymatic hydrolysis by beta-glucosidase, leading to the release of hydrogen cyanide, benzaldehyde, and glucose. This reaction is a classical example of plant defense mechanisms against herbivores and pathogens.</p>Fórmula:C14H17NO6Pureza:Min. 95%Cor e Forma:White/Off-White SolidPeso molecular:295.29 g/mol






