
CAS 99948-88-6
:Isobutilionona
Descrição:
Isobutilionona, com o número CAS 99948-88-6, é um composto orgânico que pertence à classe das cetonas. É caracterizado por sua estrutura distinta, que inclui um grupo isobutil ramificado ligado a um grupo funcional carbonila. Este composto geralmente exibe um odor agradável, floral e frutado, tornando-o valioso na indústria de fragrâncias e sabores. Isobutilionona é frequentemente utilizado como agente aromatizante em produtos alimentícios e como componente de fragrância em perfumes e cosméticos. Em termos de propriedades físicas, é geralmente um líquido incolor a amarelo pálido com volatilidade moderada. Sua solubilidade varia, sendo mais solúvel em solventes orgânicos do que em água. Isobutilionona também é conhecido por sua estabilidade em condições normais, embora deva ser manuseado com cuidado devido a possíveis propriedades irritantes. Assim como muitos compostos orgânicos, as fichas de dados de segurança devem ser consultadas para diretrizes de manuseio e exposição. No geral, Isobutilionona é um composto versátil com aplicações em várias indústrias devido às suas qualidades aromáticas.
Fórmula:C16H26O
InChI:InChI=1/C16H26O/c1-12(2)11-14(17)8-9-15-13(3)7-6-10-16(15,4)5/h7-9,12,15H,6,10-11H2,1-5H3/b9-8+
Chave InChI:InChIKey=QLDFUXZWCMSFEO-CMDGGOBGNA-N
SMILES:C(=C/C(CC(C)C)=O)\C1C(C)(C)CCC=C1C
Sinónimos:- (E)-5-Methyl-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)hex-1-en-3-one
- 1-Hexen-3-one, 5-methyl-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-, (E)-
- Isobutylionone
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(E)-5-Methyl-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)hex-1-en-3-one
CAS:Fórmula:C16H26OPeso molecular:234.377
