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H-Glu(Gln-OH)-OH
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H-Glu(Gln-OH)-OH

CAS: 10148-81-9

Ref. 01-4001245

1g
1.046,00 €
250mg
364,00 €
Entrega estimada em Estados Unidos, Terça-feira 25 de Junho de 2024

Informação sobre produto

Nome:
H-Glu(Gln-OH)-OH
Sinónimos:
  • H-γ-Glu-Gln-OH
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamine, <smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamine, N<sup>2</sup>-<smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-Glutamyl-<smallcap>L</span>-glutamine
  • Glutamine, N<sup>2</sup>-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-glutamyl-, <smallcap>L</span>-
  • Glutamine, N<sup>2</sup>-<span class="text-smallcaps">L</span>-γ-glutamyl-
  • H-.gamma.-Glu-Gln-OH
  • γ-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamyl-<smallcap>L</span>-glutamine
  • γ-Glu-Gln
  • γ-Glutamylglutamine
  • Ver mais sinónimos
Descrição:

g-Glu-Gln and further kokumi-active g-glutamyl dipeptides have been isolated from mature Gouda cheese. These branched dipeptides are responsible for the complex taste of the cheese.

Aviso:
Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Marca:
Bachem
Armazenamento a longo prazo:
Notas:

Propriedades químicas

Peso molecular:
275.26
Fórmula:
C10H17N3O6
Pureza:
> 99%
Cor/forma:
White Powder
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:

Informação sobre riscos

Número ONU:
EQ:
Classe:
Frases H:
Frases P:
Proibido de voar:
Informação sobre riscos:
Grupo de Embalagem:
LQ:

Consulta técnica sobre: 01-4001245 H-Glu(Gln-OH)-OH

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