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Dodecyl β-D-cellobioside
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Dodecyl β-D-cellobioside

CAS: 74513-19-2

Ref. 3D-DD11096

1g
905,00 €
50mg
195,00 €
100mg
301,00 €
250mg
488,00 €
500mg
668,00 €
Entrega estimada em Estados Unidos, Sexta-feira 13 de Dezembro de 2024

Informação sobre produto

Nome:
Dodecyl β-D-cellobioside
Descrição:

Dodecyl b-D-cellobioside is a surfactant that has been shown to form lamellar phases at low temperatures and high concentrations. It is primarily used as a stabilizer for emulsions, such as in ice cream, where it prevents the separation of fats and water. Dodecyl b-D-cellobioside is also known to be involved in the formation of bilayers, which are made up of one layer of hydrophobic molecules and one layer of hydrophilic molecules. This surfactant can exist as two conformations: a lyotropic phase with short chains (lamellar) or a synthetic phase with long chains (spreading). The lamellar phase is more stable than the synthetic phase because it has more contact with water. The lyotropic phase would be useful in an environment where water is scarce, like in outer space.

Aviso:
Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Marca:
Biosynth
Armazenamento a longo prazo:
Notas:

Propriedades químicas

Peso molecular:
510.62 g/mol
Fórmula:
C24H46O11
Pureza:
Min. 98 Area-%
Cor/forma:
Powder
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:

Informação sobre riscos

Número ONU:
EQ:
Classe:
Frases H:
Frases P:
Proibido de voar:
Informação sobre riscos:
Grupo de Embalagem:
LQ:

Consulta técnica sobre: 3D-DD11096 Dodecyl β-D-cellobioside

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