Informação sobre produto
Nome:3-Formylfuran-2-carboxylic acid
Marca:Biosynth
Descrição:3-Formylfuran-2-carboxylic acid is a furanic sugar derivative that is used as a sweetener. It can be obtained by the reaction of glycerol with formaldehyde and catalytic acid. 3-Formylfuran-2-carboxylic acid has a particle size of less than 2 microns, which means it can be used in chewing gum and other food products. This product has been shown to have antioxidant activity due to its ability to scavenge free radicals and inhibit oxidation, making it suitable for use as a preservative.
Aviso:Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Propriedades químicas
Peso molecular:140.09 g/mol
Fórmula:C6H4O4
Pureza:Min. 95%
Consulta técnica sobre 3-Formylfuran-2-carboxylic acid
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