(2S)-2-{[(2S)-5-Oxopyrrolidin-2-yl]formamido}pentanedioic acid
CAS: 29227-92-7
Ref. 3D-EBA22792
25mg | 358,00 € | ||
250mg | 1.429,00 € |
Informação sobre produto
(2S)-2-{[(2S)-5-Oxopyrrolidin-2-yl]formamido}pentanedioic acid is an optically active glutamic acid amide, which is a natural product. It has a bitter taste and may be found in soybeans and zinc salts. The salt form of this compound is used as a mouthwash to reduce the sensation of bitterness. This compound has been reported to have anti-inflammatory activities and has been shown to inhibit the growth of Aspergillus flavus and other fungi.
Propriedades químicas
Consulta técnica sobre: 3D-EBA22792 (2S)-2-{[(2S)-5-Oxopyrrolidin-2-yl]formamido}pentanedioic acid
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