Informação sobre produto
Nome:Benzoic acid
Marca:Biosynth
Descrição:Benzoic acid is a preservative that has been used for a long time and is found in sodium benzoate and potassium benzoate. It has been shown to inhibit the growth of bacteria, viruses, fungi, and parasites. Benzoic acid inhibits the enzyme activity of bacterial catalase and peroxidase. Benzoic acid binds to bacterial DNA with high affinity and is able to penetrate the cell membrane. The antimicrobial activity of benzoic acid is dependent on its concentration. At concentrations greater than 0.5%, it forms an inner salt with potassium ions, which can lead to the death of bacteria by inhibiting their growth or interfering with their metabolism.
Aviso:Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Propriedades químicas
Peso molecular:122.12 g/mol
Fórmula:C7H6O2
Cor/forma:White Off-White Powder
InChI:InChI=1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)
Chave InChI:InChIKey=WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(O)c1ccccc1
Consulta técnica sobre Benzoic acid
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