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(S)-3-Hydroxy myristic acid methyl ester
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(S)-3-Hydroxy myristic acid methyl ester

CAS: 76835-67-1

Ref. 3D-FH24058

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Informação sobre produto

Nome:
(S)-3-Hydroxy myristic acid methyl ester
Sinónimos:
  • Methyl (S)-3-hydroxytetradecanoate
  • Tetradecanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester, (S)-
  • Tetradecanoicacid, 3-hydroxy-, methyl ester, (S)-
  • (R)methyl-3-hydroxytetradecanoate
  • Tetradecanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester, (3S)-
Descrição:

(S)-3-Hydroxy myristic acid methyl ester is an antioxidant that can be used in the food industry. It has been found to be bacterially catalysed, which means that it is hydrolyzed by lipase. The reaction time for (S)-3-Hydroxy myristic acid methyl ester is short, and this product has not been found to react with porcine pancreas unreacted. It is a chiral molecule and its enantiomers have been synthesised through an enantioselective synthesis. The enantiomers of (S)-3-Hydroxy myristic acid methyl ester are optically active, meaning that their molecules rotate light to the left or right.

Aviso:
Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Marca:
Biosynth
Armazenamento a longo prazo:
Notas:

Propriedades químicas

Peso molecular:
258.4 g/mol
Fórmula:
C15H30O3
Pureza:
Min. 95%
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:

Informação sobre riscos

Número ONU:
EQ:
Classe:
Frases H:
Frases P:
Proibido de voar:
Informação sobre riscos:
Grupo de Embalagem:
LQ:

Consulta sobre o produto descontinuado: 3D-FH24058 (S)-3-Hydroxy myristic acid methyl ester

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