N-Me-Ala-OH·HCl
CAS: 65672-32-4
Ref. 3D-FM72649
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Informação sobre produto
Nome:
N-Me-Ala-OH·HCl
Sinónimos:
- H-N-Me-Ala-OH・HCl
- N-alpha-Methyl-L-alanine hydrochloride
- 2-(Methylamino)Propanoic Acid Hydrochloride
- (S)-2-(Methylamino)propanoic acid hydrochloride
- N-Methyl-DL-alanine hydrochloride
- (R)-2-(Methylamino)propanoic acid hydrochloride
- N-Methyl-L-alanine hydrochloride
Descrição:
N-Me-Ala-OH·HCl is a sugar alcohol that has been optimised for use as a substrate for the enzyme lipase. It is hydrolysed by the enzyme to form N-Me-Ala, which can then be used as a substrate for other enzymes such as arabinosidase and mannosidase. This product is suitable for use in various applications in the food industry, such as fat replacement and low calorie sweeteners.
Aviso:
Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Marca:
Biosynth
Armazenamento a longo prazo:
Notas:
Propriedades químicas
Peso molecular:
139.58 g/mol
Fórmula:
C4H9NO2·HCl
Pureza:
Min. 95%
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:
