Mannitol dehydrogenase from leuconostoc mesenteroides
CAS: 9001-65-4
Ref. 3D-JAA00165
Tamanho indefinido | A consultar |
Informação sobre produto
The mannitol dehydrogenase from Leuconostoc mesenteroides is a high-purity enzyme that catalyzes the conversion of mannitol to psicose. This enzyme has an optimum pH range of 6.0-6.5 and is most active at 37°C, with a maximum activity of 5 U/mL at pH 7.0 and 37°C; it also has a half-life of 24 hours when stored at 4°C.
Propriedades químicas
Consulta técnica sobre: 3D-JAA00165 Mannitol dehydrogenase from leuconostoc mesenteroides
Se desejar solicitar um orçamento ou fazer uma encomenda, por favor, adicione os produtos ao seu carrinho e depois solicite um orçamento ou encomenda a partir do carrinho. É mais rápido, mais barato e poderá beneficiar-se dos descontos e outras vantagens disponíveis.