Informação sobre produto
Nome:Sucrose 4,6-methyl orthoester
Marca:Biosynth
Descrição:Sucrose 4,6-methyl orthoester is a sugar derivative that can be synthesized from sucrose. Sucrose 4,6-methyl orthoester is a white solid that is soluble in water, methanol, and acetone. It has been shown to have the same properties as sucrose but with higher stability in acidic conditions and at high temperatures. This compound has been custom synthesized by our laboratory to produce a high purity product.
Aviso:Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Propriedades químicas
Peso molecular:398.36 g/mol
Fórmula:C15H26O12
Pureza:Min. 95%
InChI:InChI=1S/C15H26O12/c1-14(22-2)23-4-7-11(26-14)9(19)10(20)13(24-7)27-15(5-17)12(21)8(18)6(3-16)25-15/h6-13,16-21H,3-5H2,1-2H3/t6-,7?,8+,9?,10?,11?,12-,13?,14?,15+/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=GPHQAYOJGDRUCF-YWFXHEEHSA-N
SMILES:COC1(C)OCC2OC(O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H]3O)C(O)C(O)C2O1
Consulta técnica sobre Sucrose 4,6-methyl orthoester
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