Informação sobre produto
Nome:Erlose
Sinónimos:
- a-D-Glc-(1-4)-a-D-Glc-(1-2)-b-D-Fru,a-Maltosyl b-fructofuranoside
Marca:Biosynth
Descrição:Erlose is a trisaccharide (b-D-fructofuranosyl-a-D-glucopyranosyl-(1,4)-a-D-glucopyranoside) found in royal jelly and honeys. Erlose has the same sweetening power as sucrose but is less cariogenic.
Aviso:Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Propriedades químicas
Peso molecular:504.44 g/mol
Fórmula:C18H32O16
Pureza:Min. 95 Area-%
Cor/forma:White Powder
Consulta técnica sobre Erlose
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