Entrega estimada em Estados Unidos, Quarta-feira 8 de Janeiro de 2025
Informação sobre produto
Nome:
N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-serine
Produto Controlado
Sinónimos:
- (S)-1-[(1-Carboxy-2-hydroxyethyl)amino]-1-deoxy-D-fructose,D-1-[(L-1-Carboxy-2-hydroxyethyl)amino]-1-deoxy-fructose
Descrição:
Applications N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-serine is an amadori compound formed in food.
References Wang, J., et al.: J. Mass Spec., 43, 262 (2008); Hashiba, H.: J. Agri. Food Chem., 24, 70 (1976)
Aviso:
Os nossos productos estão destinados exclusivamente para uso em laboratório. Para qualquer outra aplicação, por favor entre em contacto.
Marca:
TRC
Armazenamento a longo prazo:
Notas:
Propriedades químicas
Peso molecular:
267.23
Fórmula:
C9H17NO8
Cor/forma:
Neat
InChI:
InChI=1S/C9H17NO8/c11-2-4(9(17)18)10-1-5(13)7(15)8(16)6(14)3-12/h4,6-8,10-12,14-16H,1-3H2,(H,17,18)/t4-,6+,7+,8+/m0/s1
Chave InChI:
InChIKey=YMKBVNVCKUYUDM-JEDNCBNOSA-N
SMILES:
Cl.N=C(N)NCCCC[C@H](N)C(=O)O
MDL:
Ponto de fusão:
Ponto de ebulição:
Ponto de inflamação:
Densidade:
Concentração:
EINECS:
Merck:
Código HS:
Consulta técnica sobre: TR-D235905 N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-serine
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