Informação sobre produto
Nome:Gallic Acid Monohydrate
Sinónimos:
- 3,4,5-Trihydroxybenzoic Acid Hydrate
- 3,4,5-Trihydroxybenzoic Acid Monohydrate
Marca:TRC
Descrição:Stability Light SensitiveApplications Gallic Acid is a phenolic acid with antioxidant activity. Gallic acid was found to protect human cells against oxidative damage and showed cytotoxicity against cancer cells. Gallic Acid and its esters also show antiviral and antifungal activities.References Yen, G. et al.: Food Chem., 79, 307 (2002); Chen, C. et al.: Mol. Nutrit. Food Res., 51, 962 (2007); Kratz, J. et al.: Mem. Inst. Oswaldo Cruz, 103, 437 (2008); Osborne, L. et al.: Infect. Immun., 33, 769 (1981);
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Propriedades químicas
Peso molecular:188.13
Fórmula:C7H8O6
Cor/forma:Neat
InChI:InChI=1S/C7H6O5.H2O/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10;/h1-2,8-10H,(H,11,12);1H2
Chave InChI:InChIKey=IUTKPPDDLYYMBE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O.O=C(O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
Consulta técnica sobre Gallic Acid Monohydrate
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