Informação sobre produto
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- Inulina
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- Orafti GR
- Orafti L 95
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- Raftiline HPX
- Synantherin
Applications Is a safe plant polysaccharide with a variety of uses in the food and chemical medical industry. It is a functional food, providing functional groups for beneficial bacteria, as well as improving properties of food such as texture, hydration and shelf-life. They are also used for vaccine and drug delivery via soluble storage.
References Corradini, C. et al.: Anal. Bioanal. Chem., 405, 4591 (2013); Kumar, S. et al.: Mol. Pharm., 10, 1845 (2013);
Propriedades químicas
Consulta técnica sobre: TR-I666680 Inulin
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